طريقة صنع عجينة اللبن

0
249

المقادير
أربع كؤوس دقيق
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
معلقتين كبيرة خميرة
معلقة كبيرة باكينج بودر
كأس حليب كامل الدسم
رشة ملح
كأس زيت
غ500 زبدة
الخطوات
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركها تنعجن جيدا أو نعجنها باليد يالطريقة الاعتيادية
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن 45 دقيقة على حسب حرارة المطبخ وحتى نشاهد العجينة تتضاعف
تكون العجينة جاهزة لعمل ما تريدون
إستعمليها في جميع المعجنات

اترك تعليق